2012年12月27日，河北养元智汇饮品股份有限公司赞助国家体育总局棋牌运动管理中心签约仪式在中国棋院隆重举行。仪式上，养元·六个核桃获得了由国家体育总局棋牌运动管理中心颁发的“中国象棋协会、中国象棋队、中国围棋队指定核桃乳饮品”称号的荣誉。此次赞助签约，一方面彰显了企业在核桃饮品领域的实力，另一方面也将为我国棋牌事业的发展起到良好的推动作用。

　　棋牌运动是人类智慧的结晶。而河北养元智汇饮品股份有限公司是目前国内产销规模领先的集研发、生产、销售于一体的核桃饮品企业。本次双方的成功携手，主要源于养元六个核桃“健脑益智”的产品理念与中国棋牌运动的精神不谋而合，充分彰显了养元六个核桃品牌精神。

　　此次殊荣的获得，主要得益于六个核桃产品的优越品质以及河北养元在核桃乳加工领域的领先技术。作为核桃乳行业标准的起草单位，河北养元多年来坚持技术创新，始终引领行业技术标准。其独创的“5·3·28”核桃饮品加工工艺，不仅有效地解决了核桃的“苦、涩、腻、营养难以吸收”等问题，更使得核桃饮品有了更广泛的消费人群。公司为了加强原料控制，不仅制定了高于国家标准的原材料企业标准，还同时对成品的检测不断深化研究并率先进行组份分析。在核桃乳加工技术方面，河北养元更是集合了多位国内核桃乳领域的专家和研究员，对核桃加工的新技术、新工艺不断进行研究、应用和创新；比如核桃仁连续去皮工艺、核桃仁低温烘烤工艺、连续式杀菌；不同工艺对营养成分远博3鼎汇娱乐、保健功效的影响。其中多项研究成果曾先后获得了中国食品工业科学技术奖、河北省科学技术成果奖等奖项。在增强产品品质检测方面，公司十数年来始终保持着与国内科研院校的密切合作，确保在产品品质及检测技术方面不断提升和改进。

　　在技术创新方面孜孜不倦的追求，使得养元在核桃乳行业“棋高一筹”，公司先后在原料加工及生产等方面取得了多个专利，并先后荣获食品工业协会科学技术奖、河北省轻工业科学技术进步奖等多个荣誉。

　　做为食品企业，质量文化一直是养元最为重视的环节，在养元厂区内的醒目位置悬挂着“憨厚朴实，严格严谨”、“做产品等于做人品”等标语，充分体现着养元特有的“憨严”文化。公司在培养员工方面，不仅有养元商学院还开展了质量文化标杆班组建设，并在淡季的生产中组织全体员工培训操作规程和质量文化，从价值追求到制度管理、行为规范，再到产品质量和员工素质的提升，形成了一个完整的文化管理链条。

　　一流品质的背后，离不开严格的质量控制。养元将产品质量监管和食品安全列为首要工作，加强领导，健全机构，为食品质量安全工作提供组织保障；严格的原料采购、验收控制程序，实现原材料来源的有效性及可追溯性；在整个生产过程中严格控制工艺操作和质量检查，对产品实行关键环节重点监控；准确、严格地做好成品出厂的检验工作；完善各环节的追溯制度；不断改进检验机构和设备，聘任有经验的专业技术人员从事原辅材料和产成品的检验工作，同时积极对硬件功能设施进行改造升级。严谨的质量控制体系，使得公司先后获得ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证等殊荣。

　　举棋若定，需要责任、远见和智慧，养元·六个核桃作为国内核桃乳的领导品牌，正以实际行动践行着为国人“健脑益智”的使命。 (本刊记者)